Главная3D принтеры → В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

3 сентября 2015 года, автор: PrintUser  
В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

Вслед за немецким стартапом, представившим 3D-принтер Bocusini, который может печатать самые разнообразные блюда, другая немецкая компания, теперь уже производитель сладостей Katjes, объявил о запуске в берлинском кафе своего коммерческого инновационного 3D-принтера, способного изготавливать жевательный мармелад по индивидуальному проекту, разработанному клиентом.

Начиная с 28 августа, попробовать этот необычный 3D-печатный мармелад можно в кафе Грюн-Ор на Розенталер Штрассе, в Берлине. Клиенту предлагается выбрать вкус, цвет и форму для «своего» мармелада, и затем 3D-принтер, получивший сказочное название Magic Candy Factory, печатает его прямо на глазах клиента, в течение примерно пяти минут.

В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

Среди вариантов трехмерных моделей для 3D-печатного мармелада есть как буквы, так и различные забавные фигурки, такие как лягушки, бабочки, божьи коровки и другие. Цены зависят от выбранной модели, но варьируются от пяти до десяти евро за один мармелад.

В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

Как отмечает сам производитель, это первый в мире кондитерский 3D-принтер, который выдавливает из экструдера специально разработанную, быстро застывающую «мармеладную нить», изготовленную только из натуральных ингредиентов и без использования лактозы и глютена. Другими словами, машина печатает жевательный мармелад, который после остывания на подносе уже полностью готов к употреблению. Исполнительный директор компании, Мелисса Сновер, утверждает, что 3D-принтер легок и прост в управлении, благодаря готовому набору картриджей с мармеладной смесью различных вкусов и цветовых оттенков.

В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

Конечно, судя по внешнему виду 3D-печатного мармелада, кондитерский 3D-принтер Magic Candy Factory еще далек от совершенства. Но и сама компания отмечает, что в настоящее время в кафе работает бета-версия машины. В следующих версиях машины предусмотрено не только улучшение качества печати, но и возможность для пользователя загружать свои собственные 3D-модели для изготовления мармелада.

В берлинском кафе представлен первый в мире 3D-принтер, печатающий жевательный мармелад

фотоматериал: 3ders.org

Следите за новостями 3D печати через Вконтакте:

Похожие статьи

Написать комментарий